Roberta

février 20, 2018

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Vous allez dire «encore un italien !» Et oui! mais il faut dire qu’ils apparaissent à tous les coins de Paris en ce moment. Roberta, c’est un restaurant, traiteur et épicerie Italienne. Apres un succès dans le 18^e, sa petite sœur à ouvert un espace plus grand du coté de Saint-Emilion, et c’est celui-ci que nous sommes allés tester.

L’architecture peu commune dû au passé de ce lieu, permet une hauteur sous plafond assez remarquable. A l’entrée, quelques tables mais surtout une cave à jambons et des produits de l’épicerie fine, des produits 100% italien qui vous sont proposés à la vente.

Un peu plus loin, vous découvrez le bar tout en marbre ainsi que la salle de restauration très lumineuse avec une décoration soignée par des matériaux raffinés. Vous retrouvez des tables en bois avec des chaises de style écolières, des banquettes en cuir bleu foncé, des jeux de sols entre faïences, parquets Versaillais et Terrazzo. Les murs mélangent miroirs, faïences et produits d’épiceries. Bref, tout y est pour vous transportez dans une ambiance italienne chaleureuse et décontractée.

LA CUISINE

Cependant, si la déco est franchement réussie, la carte, elle est beaucoup moins recherchée. Une seule pizza à la carte, quelques mozzarellas et des pates, mais ce jour là beaucoup de produits manquaient à la carte. Quant au personnel Italien, ils sont souriants et agréables mais on sent que cela n’est pas aussi naturel que l’on souhaiterait. Autres petits détails, certains services ne sont pas adaptés aux produits comme l’assiette en bois un peu bancal pour la pizza avec un couteau rond ! Des petits détails qui font la différence. Pour ma part, on va plus chez Roberta pour le lieu que pour la cuisine même si c’était bon cela manquait d’originalité.